7月16日,第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛新闻发布会顺利举办,广州市轻工技师学院在发布会现场展示果酱画、豆腐雕刻、西瓜雕刻等技艺。学校依托特色课程体系,联动行业企业深度赋能教学,培养方案精准对标餐饮行业岗位需求,助力粤菜产业高质量人才梯队建设,完善粤菜产业人才发展生态。
视频 | 记者 何奔 唐德荣 陈贤宇 欧阳瑶芹 彭泽祥
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