马上过大年，广货伴我行⑤

农历马年将至，《羊城晚报》“文化中国行”栏目特别策划“马上过大年，广货伴我行”系列。精选八大主题，提供每天不重样的主题游指南，尽赴岭南大地的春日邀约。

第五期，我们聚焦“酒店年味新”——

当旅行方式从景点打卡转向沉浸度假，广东各大酒店早已不止于一张床、一顿饭，而是可以安放年俗、亲情以及仪式感的“目的地”。

马年春节，广东酒店业以“年味新”为命题，交出了一份融合传统与创新的答卷。从珠江之畔到山野温泉，从云端天际到城央花园，酒店不再仅仅是旅途的驿站，而成为承载团圆、仪式与文化体验的“年俗容器”。

“宅”享年俗，旅居城市

“春节的‘热度’，从寒假就已点燃。”在白天鹅宾馆总经理林镇海看来，春节客房预订率持续攀升，体现了游客对品质体验的向往，这是对广东年味最直接的“信任票”。

从“故乡水”的绚彩新装，到非遗课堂里的宋锦、苗银亲子手作，宾馆以“文化自信”活化传统，让年俗可触摸、可聆听、可带走。“请到广东过大年，请到白天鹅享团圆”的邀请不仅是酒店迎宾语，更成为广式款待的温度注脚。

广府文化根系深厚的岭南酒店集团，将“酒店+”文旅IP玩出新意。

大年初一，中国大酒店、东方宾馆、白云国际会议中心、琶洲岭南东方酒店、广州宾馆等十余家酒店同步上演醒狮采青，锣鼓声从越秀绵延至琶洲；广州岭南五号酒店与杏荟旋转餐厅坐拥白鹅潭一线江景，成为烟花汇演的私享观礼台；

顺德岭南花园精品酒店赠摩天轮门票，将高空烟火与阖家团圆并置；佛山美的鹭湖首届斗马文化节、南沙花园酒店的AI智能糖画与花园市集、从化岭南东方温泉酒店的游园集章与“一屋一汤”——传统年俗与科技潮流碰撞，星厨现场指导油角煎堆手作、百亩油菜花田踏春旅拍……

在广东，“宅酒店”变成一场可逛、可玩、可晒的广府庙会，释放出跨代际的吸引力。

国际酒店集团亦不甘示弱。

万豪国际集团旗下大湾区酒店群年味十足——广州白云国际会议中心越秀福朋喜来登酒店以非遗拓印、包金元宝云吞、桌边鸡尾酒拉近年夜饭互动；广交会威斯汀酒店洞察“反向团圆”趋势，针对性强化长者儿童服务与鱼生捞起意头菜，广交会万怡酒店在晚餐环节设置新春抽奖，推出新春拓印画互动体验。

广州天河合景福朋喜来登酒店以分段式亲子DIY串联大年初一至年初七——醒狮头、蛋糕、寿司卷，手作即年俗；深圳湾万丽酒店的云端舞狮、小径湾艾美的马车灯笼手作与清泉古寺祈福班车、珠海万丽的春节集市与“捞起”仪式……

酒店以“在地文化+沉浸体验”重构新春旅居场景。

“为酒店赴一座城”新春旅居目的地推荐

1、广州白天鹅宾馆：故乡水暖，烟花作序

【关键词】

烟火新春、非遗手作、音乐跨界

作为中国第一家五星级中外合作酒店，白天鹅宾馆在2026年春节展现出老牌国宾馆的“新意密度”。

【必访理由】

烟花汇演至尊席位：2月17日（大年初一）晚，广州春节烟花汇演在白鹅潭江面绽放。宾馆面向白鹅潭的江景客房、宏图府及风味餐厅，成为无需户外拥挤即可私享全景烟花的“城市观礼台”。酒店同步推出“烟花盛景”系列套餐，将年夜饭与烟花观赏深度绑定。

故乡水的新春叙事：标志性景观“故乡水”以“绚彩烟花”为主题焕新布置，岭南园林与年花、灯饰相映，成为游客打卡广州年味的文化地标。

非遗课堂进酒店：春节期间，宾馆联合多位非遗传承人开设宋锦、苗银、金漆木雕、烧箔画等亲子手作课程，让孩子在“一针一线”中触摸传统。

音乐之年的回声：第十届粤港澳大湾区国际青年音乐周（YMCG）艺术家团队连续第十年入住白天鹅，宾客有机会通过官方抽奖获得音乐会门票，感受古典乐与新春的共振。

【适合人群】

追求仪式感的家庭、烟花控、非遗爱好者、三代同堂家庭

2、广州花园酒店：城央花园里的“创意年味”

【关键词】

艺术年俗、亲子共创、“米其林”团圆

作为首批豪华五星级酒店代表，广州花园酒店以26个文化艺术打卡点、21000平方米城央瀑布花园，构建了一座“可住的艺术馆”。

【必访理由】

创意年味工坊：春节期间，酒店推出系列手工作坊与艺术表演，孩子可参与马车灯笼、马玩偶等马年主题手作，将“马上有福”带回家。

沉浸式年俗动线：从大堂到花园，酒店以“花花”“园园”IP串联挥春、年画、香氛等文创场景，住客可在一栋楼内完成“行花街、赏年画、品年糕”的广府年俗闭环。

“米其林”团圆宴：酒店9间餐厅中多家获米其林殊荣，新春菜单融合经典粤味与马年意头，成为老广家庭“不出城也过年”的品质之选。

【适合人群】 

艺术亲子家庭、城市度假客、广府文化深度体验者

3、清远新世界酒店：山野间的雅奢度假

【关键词】

温泉疗愈、自然亲子、非遗年味

坐落于清远三坑镇的清远新世界酒店代表着广式“雅奢度假”，远离尘嚣。今年春节，酒店以“跃马·迎新春”为主题，将日式温泉美学与岭南年俗深度融合。

【必访理由】

天然温泉里的新年仪式：酒店拥有经日本中央温泉研究所认证的弱碱性天然温泉，春节期间推出“温泉沁心”疗愈体验。户外池畔可仰望星空，客房内亦可预约花果浴，在苍翠山色中洗沐迎新。

“得闲”年味复合空间：春节期间每日推出写春联、非遗拓印、糖画、剪纸等亲子手作课程（2月2日至3月1日），让孩子在山野间“玩”出年俗认知。

“上上签”主题动线：从大堂的“公/社”新春下午茶，到客房内的福签互动，酒店以“签启佳运”为线索，营造处处可祈福、步步有好兆头的沉浸式年味。

园林小火车与篝火之夜：除室内活动，酒店还提供小火车巡游、户外篝火、星空电影等自然系体验，实现“动静两宜”的度假节奏。

【适合人群】

三代温泉疗愈家庭、低幼亲子家庭、追求自然静谧的都市客

4、广州瑰丽酒店：云端之上的摩登新岁

【关键词】

天际年宴、艺术贺岁、湾区视野

作为华南地区最高酒店之一，广州瑰丽酒店占据周大福金融中心顶端39层，今年春节以“高空年味”为差异化切口，打造极具现代感的广府新春样本。

【必访理由】

107层云端年夜饭：日式餐厅“黑金燚”与天际酒吧“高極”春节期间联袂呈现高空除夕宴，宾客可在落地窗前俯瞰珠江夜景与城市灯火。餐厅以开放式厨房呈现寿司、铁板烧、寿喜烧等精致料理，调酒师定制“马年开运鸡尾酒”。

瑞阁行政酒廊·天际守岁：位于108层的瑞阁提供全天餐饮及管家服务，可于此小酌守岁，于广州天际线最高处迎接新年。

艺术与年俗的对话：酒店内陈列庄红艺、潘剑、秦峰等当代艺术家的水墨与装置作品，春节期间增设马年主题艺术导览，让传统生肖文化与现代表达在云端相遇。

府邸式团圆空间：355套瑰丽府邸配备开放式厨房与独立起居室，适合多代家庭“异地团圆、自煮年夜饭”，既有酒店的妥帖服务，也有居家的松弛感。

【适合人群】

追求设计感与私密性的年轻家庭、商务度假客、艺术与美食双修者

文 | 记者 刘星彤

图 | 酒店提供

海报、统筹 | 记者 易芝娜