65万牛羊异地过冬 借牧双方资源互补催生产业新模式
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2025-10-19 19:35:08
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今年,预计有来自甘肃、青海、内蒙古三省区的65万头只牛羊到河西走廊收获后的农田里借牧。昨天,我们关注了甘肃肃南裕固族自治县牧民登其才楞的借牧过程。报道结束后,三层运羊车满载着羊群,通过蜿蜒的山路驶出了金黄色的草场,到达了山下张掖市民乐县的借牧点,到了一片洋葱地里,开始了今年的借牧生活。

但在检查羊群的时候,登其才楞发现,由于山路曲折,有一只小羊羔在运送途中受伤了,这只小羊羔怎么办?为什么今年登其才楞要在洋葱地借牧?在借牧过程中,借牧的双方会在产业上发展出什么新的模式?记者带你一起去看看。

总台记者 安文剑:我现在是在甘肃省张掖市民乐县新天镇的新天堡村,登其才楞今年就是要在这里度过5个月的借牧生活。首先,我们最关心的是昨天运输途中受伤的小羊羔怎么样了?可以看到昨天受伤的这只小羊羔正在角落里蜷缩着。昨天发现羊羔受伤后,登其才楞马上联系了乡上的兽医,随着牧民下山借牧,兽医也是将服务延伸到了山下借牧地。经过检查,这只羊羔腿骨发生了骨折,兽医用绷带给受伤部位做了固定,接下来就需要静养了。登其才楞告诉我们,由于小羊羔长得很快,这个伤势很快就会恢复的。

巧打时间差 借牧催生产业链“双赢”

总台记者 安文剑:往年这个时候是不会有这么多的小羊羔的,按照牧民传统的习惯,母羊集中产羔期一般都在春节以后,这也是由于冬季寒冷,秋冬季出生的羊羔成活率难以保证,只能在天气逐渐转暖的春天产羔。

如今通过到海拔较低、相对更暖和的山下借牧,羊羔的成活率几乎接近100%,登其才楞也把产羔期从春天调整到了10月到11月,这比去年我们报道时又提前了一个月,而这一个月就能让每只羊羔多挣100元。这是怎么挣出来的?

现在出生的羊羔,三个月后可以出栏,到时候正好是育肥户为春节市场集中出栏后,急需下一波羊羔来育肥的高峰期,每只羊羔的售价自然也就相应提高了。实际上,登其才楞借牧的这家农户近几年也发展起了绵羊育肥,登其才楞的羊羔就直接卖给了他。这样借牧的租金不但回来了,登其才楞还能赚一笔,而等这些羊羔育肥出栏后,农户也能赚一笔,实现了双赢。过去借牧的合作者,如今在市场的影响下变成了产业上下游的供应商。合作关系变化的背后,是两家人越来越鼓的钱包,而这些在山下就完成了出栏的羊羔,也不会对草原生态造成影响。

玉米延后采收 多元饲草化解难题

总台记者 安文剑:目前羊群正在地里啃食洋葱收获后留在地里的一些叶子,在河西走廊的借牧,最主要的资源就是丰富的玉米秸秆,今年这里的玉米还没有采收,玉米秆上还有硕大的玉米棒子。其实,往年这个时候玉米早就采收完了,羊群下来后可以吃玉米收获时的一些“漏网之鱼”,等散落的玉米吃完了才会吃秸秆。

服务“大礼包”精准投送 借牧管理日趋精细化

总台记者 安文剑:现在每年牧民下山借牧时,都会收到乡上准备的服务“大礼包”,这里面有洗衣液、手套、围裙等生活物资,也有消毒液、酒精、口罩等动物防疫物资。特别是今年每一家都送了这个一氧化碳报警器,因为牧民过冬主要靠生火炉,有了这个报警器就能防止冬天煤气中毒,非常实用。

往年,这个大礼包在牧民出发之前就会发放到位,但今年服务“大礼包”发放时间调整了,调整为牧民到达借牧地之后,乡上的干部才一一送到每一户的家里。这是因为河西走廊耕地面积大,虽然之前摸底的时候都掌握了牧民们都在哪个村借牧,但每个村都很大,具体位置不好掌握。因此,今年借着发放大礼包的时候,干部会记录每一户牧民的详细定位,这样万一羊群出现问题,畜牧兽医服务人员能最快时间赶到地点,提供相应的服务。

而随着甘肃、青海两省对借牧工作越来越重视,服务越来越精细,这种既能保护祁连山天然草场,又能实现牧民稳定增收的新方式,也将会给草原畜牧业和种植业带来更多产业结合的新机会。

借牧路更通畅 10万头青海牛羊到达借牧地

牲畜跨地域,特别是跨省运输,最担心的问题就是动物疫病防控。今年,甘肃、青海两省简化流程,在动物疫病可控的前提下,让牧民借牧转场之路更通畅。

这两天,甘肃张掖市民乐县的国道227线上,运送牛羊的货车数量明显多了起来。

青海省门源县牧民 马金贵:今年是我第五年到张掖借牧,想着能到这边多接生点羊羔。去年拉来了300多只羊,就下了300多只羊羔,今年多拉来了些羊,想着能多接生点羊羔。

为控制动物疫病,甘肃省划定了22条与外省区流动的动物及动物产品指定通道,国道227线就是其中一条。在每个通道上设置有一个省级卡口,对通过的牛羊运输车辆进行消杀,并查验登记检疫合格证。

民乐县扁都口公路动物防疫监督检查站站长 王祥:近期是异地借牧来甘高峰期,截至目前,已检查运输车辆920多辆,牛羊10.13万头(只)。

此前,由于不同地区针对疫病的防控手段、政策不同,牧民在当地检疫之后,到达借牧地还要继续抽检,成本高、时间长。今年,甘肃、青海两省之间,协同建立免疫互信、检测结果互认机制,简化了流程。借牧地的畜牧兽医部门职能也更侧重疫苗补充与疾病诊疗等跟踪服务。

民乐县农业农村局六坝畜牧兽医站站长 钟锋雁:我们兽医站通过电话、微信群询问他们有什么困难,或者羊群有什么疾病,过去到现场看一下,提供一些技术性的服务。

目前,甘肃、青海两省正共同开发借牧专用小程序,让数据代替牧民跑路,让未来借牧更方便,更顺畅。

甘肃省农业农村厅畜牧业管理处处长 杨东贵:牧民他要到哪借牧,他就通过这小程序备案。青海的畜牧兽医部门就知道谁要借牧,然后提前给你进行动物免疫,就把你这信息推送到我们借牧地。我们相关的主管部门点进去就看清楚了。方便借牧工作,减少牧民的经济支出。

草原增绿 牧民增收

近年来,祁连山区的牧民们逐渐摸索出了传统草原畜牧业转型升级的新路子,通过草原放牧、农区借牧和舍饲育肥的组合,在生态环境保护的同时,实现了增收致富。

在甘肃省张掖市肃南县马蹄乡东城子村,牧民梁志伟熟练地用机器搅拌饲料,开着投喂车给牦牛喂食。他所在这个养殖基地,是今年刚刚建成的,不但有牛羊育肥圈舍,还配套了草料间。

肃南县马蹄乡东城子村牧民 梁志伟:原来我们家里的时候没有棚,你拉来的草还得盖上塑料,风一吹坏掉的草比较多,随便损失就好几千块钱。有了这个棚就方便多了,草也放到这里面了,料也放到里面了。

东城子村草场只有3.53万亩,按照村里的草场标准,8亩草地能承载一只成年羊,全村能养4400多只羊,平均到每个放牧户不足100只。从2011年开始,村里牧民逐渐探索到附近农田里借牧,成了祁连山里最早借牧的一批人。

肃南县马蹄乡东城子村牧民 梁志伟:2011年开始生态保护草原奖补政策,逐渐山上划定禁牧区,实施草畜平衡,我们就下去借牧。

借牧使得牧民在保护草场的同时,养殖的牛羊数量不断增多,但多出来的牛羊饲养逐渐引发了棚舍空间紧张、饲料不足等新的问题。2022年,肃南县成为首批国家草原畜牧业转型升级试点县,全县建起了100多个标准化养殖小区,培育270多家养殖专业合作社。

肃南县马蹄乡东城子村村委会副主任 单飞:现在我育肥的120多头牦牛,在市场行情稳定的情况下,一头牦牛育肥期也就是6个月的时间,带来的利润是800到1000块钱,也就是说我全年育肥下来是200多头牦牛,下来是达到20多万元。

如今,这个原本只能承载4400多只羊的村子,每年可以养殖超过20000只羊。而通过放牧、借牧和舍饲育肥的组合,肃南县全县的牛羊存栏数不断增长,但实际使用草原放牧的牛羊数却没有增加。通过借牧休养生息,祁连山草原盖度五年间从72.4%上升到78.2%,牧草平均高度从16.8厘米增高到19厘米,生态进一步向好。

肃南县畜牧兽医服务中心主任 安玉锋:我们县上目前草畜平衡面积家畜承载量是100万个羊单位(成年羊),2024年的统计数据是我们这些家畜存栏数是140万个羊单位(成年羊)。这就是说我们的家畜数量在增长,但是草原的生态压力却在减小,这就是草原畜牧业转型的关键所在。

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