四川一校被指购劣质猪肉,当地已介入调查送检
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2025-06-23 18:21:15
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四川某学校被指采购劣质猪肉,这一事件引发关注。当地相关部门迅速介入调查,对涉事猪肉进行了封存和送检。此举体现了对食品安全问题的高度重视和严肃对待。通过送检,能明确猪肉的质量状况,为后续的处理提供科学依据。相关部门将秉持公正、严谨的态度,依法依规处理此事,确保学校师生的饮食安全。同时,也将以此为契机,加强对学校食材采购等环节的监管,杜绝类似问题的再次发生。


6月23日,有多位网友在网上爆料称,四川省自贡市富顺县华英实验学校购买劣质猪肉供学生食用,许多家长到学校讨要说法。潮新闻从学校及当地有关部门了解到,多部门已经介入调查,相应猪肉样品已经送检。

当地一位学生家长告诉潮新闻记者,事情发生在23日早上,“两位家长看到了(肉),把图片发到群里,后来许多家长赶过来了。”

网友反映富顺县华英实验学校采购劣质猪肉。网传视频截图

不少家长称,学校采购的肉是臭的,有些还疑似淋巴肉,“有些家长说自己孩子此前经常回去说肚子痛,一开始没当回事,没想到在学校吃这样的肉。”

还有的家长反映,学校老师和学生吃的并不一样,“老师吃的装袋子里,是好的。”

富顺县华英实验学校一位杨姓老师回应潮新闻称,上述事件发生在富顺县华英实验学校海棠校区,相关部门已经对猪肉采样并送往自贡市检测,“首先从味道上来说,(肉)肯定是没问题的。到底是什么情况,就需要市里出了检测结果在知道,我们解释也是无力的。需要官方检测,看结果。”

杨老师介绍,学校的食材是由教体局统一指定的公司配送。每天早上学校会有很多老师和食堂人员一起监管收菜。收菜老师不仅要看还要闻,但凡有一块两块不好的,都要求调换,“我们退了很多次,蔬菜、肉食不太好的就算一块、两块,我们都要挑出来。今天这个事情,我们的收菜人员正在收鹌鹑蛋,还没有轮到肉食,所以肉根本就没有签收,我们还没有验货。”

针对家长反映老师和学生的食材不一样的问题,杨老师予以否认,“学生跟老师吃的一模一样,一起吃饭,一个锅里炒出来的。”

网友反映富顺县华英实验学校采购劣质猪肉。网传视频截图

随后,潮新闻记者有电话联系了富顺县教育和体育局、富顺县市场监督管理局。

富顺县教育和体育局相关工作人员表示,现在正在调查处理,“肉已经拿去送检了,结果还没出来。平时这个学校饭菜的质量是没什么问题的,从来没接到过举报。”

富顺县市场监督管理局相关工作人员则称,检测报告什么时候出来并不清楚,“因为涉及到很多指标,具体等检测结果,感官的事情不好说。”

6月23日,自贡市富顺县教育体育局发布情况通报:6月23日早上,我县华英实验学校食堂食材配送时,有家长质疑食材质量。县教育体育局高度重视,已联合市场监管等部门将家长质疑的原辅料就地封存,目前自贡检验检测院正在检验检测。我局正会同相关部门开展调查,一旦发现违法违规行为将依法依规严肃处理,后续情况及时向社会公布。

潮新闻记者将持续关注此事。

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