蝉鸣盛夏，金果盈枝。6月27日，2026年广州从化区城郊街黄场村第三届黄皮文化节拉开帷幕。活动以节为媒、以果兴业，依托线下现场活动与线上宣传渠道，集中展示黄场黄皮产业发展成效与乡村振兴建设成果。

游园采摘逛市集，共享丰收喜悦

本届文化节以“金果飘香·味醉从化”为主题，在区文广旅体局、区农业技术推广中心的指导下，由城郊街等单位联合举办，并得到广州城建职业学院、广州南洋理工职业学院、广州航海学院、广州南方学院的大力支持。

开幕仪式上，各级领导、村干部、种植户代表依次发言介绍产业发展情况，现场共同推杆启动文化节。仪式结束后，不少群众入园采摘、品尝新鲜黄皮；现场设置的采摘称重赛、黄皮知识问答、套圈等互动游戏气氛火热，参与者在轻松环节中了解黄皮种植知识与养生功效，收获黄皮礼盒、特色周边等礼品。

特色黄皮主题市集成为全场亮点。摊位免费向本地农户、商家开放，新鲜多汁的鸡心黄皮现货热销，黄皮蜜饯、黄皮酒、黄皮酵素等深加工产品琳琅满目，搭配各类本土农特产品、手作，全方位展现黄场村特色物产魅力，助力农特产品走出乡村。

广州城建职业学院“田野新研队”连续两年结对黄场村，以直播助农、互动摊位、主持礼仪服务等多元形式赋能乡村文化振兴。“希望通过这样的方式聚力黄皮产业品牌升级与助农增收，也让学生得到锻炼。”该队有关负责人说。

从散户售卖到全链条，集体收入瞄准50万元

作为从化黄皮核心产区，坐落城郊街北部的黄场村是名副其实的“黄皮之乡”——全村种植面积1200亩，年产量近70万斤，眼下正值最佳品味期，可持续至7月中旬。

多年来，黄场村坚持标准化、绿色化种植，鸡心黄皮以果肉饱满、清甜多汁收获市场好评。该村有关负责人介绍，过去村内以散户自主种植、零散售卖为主，标准不一、销路有限、收益不高。近年紧抓“百千万工程”机遇，在省农科院果树研究所、农业企业技术帮扶下，村里统一开展果树管护、果品分选包装，推广良种与设施种植，改善粗放模式，产量品质同步提升。

与此同时，黄场村积极延伸产业链，联合院校、加工企业开发黄皮酥、黄皮酒、黄皮月饼等深加工产品，推动从鲜果售卖向全链条发展。2023年村集体经济收入12万元，依托黄皮产业拓宽产销渠道，今年目标突破50万元，实现产业、农户、村集体三方增收。

打破单一壁垒，打造乡村消费新场景

值得一提的是，黄场村持续探索农文旅融合，推动传统种植向多元化、沉浸式文旅延伸。本届文化节整合采摘、农耕科普、乡村观光等资源，打造集果品展销、农事体验、乡村游玩、文化传播于一体的乡村消费新场景。

村里常态化开放果园采摘、农耕体验项目，通过短视频直播、达人打卡等线上方式引流，吸引大湾区市民短途游玩。“现在是黄皮最佳品味期，持续到7月中旬，欢迎大家过来黄场游玩，品尝黄皮。”黄场村有关负责人发出邀约。

下一步，黄场村将持续做强黄皮特色产业，丰富乡村文旅项目，延伸产业链、提升附加值，依靠特色农业推动乡村振兴。

文｜记者 马灿 通讯员 黄颖瑶
图｜通讯员 邝健华