“荷”你相约！广州从化钓鲤村荷花盛放，品时令宴解锁夏日浪漫_钢铁资讯

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2026-06-27 04:52:20

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蝉鸣盛夏，荷风送香。六月的从化区江埔街钓鲤村，200多亩荷花进入盛花期，吸引众多市民游客前往赏花打卡，一幅诗意田园画卷徐徐铺展。

200亩荷塘迎盛花期，成夏日热门打卡地

走进东成荷花园，目之所及是一望无际的碧绿荷塘。层层荷叶在清风中翻起绿浪，粉嫩、素白的荷花点缀其间，有的含苞待放，有的肆意盛放。微风掠过，淡淡荷香扑面而来，驱散盛夏燥热。

远山含黛、村落清幽、荷塘潋滟，山水田园相映成趣，成为市民沉浸式赏花、拍照打卡的绝佳去处。据介绍，今年花期将持续至7月底，清晨6时至9时为最佳观赏时段。

荷花全身入宴，时令美味带火乡村餐饮

荷花不仅可供观赏，从荷叶、荷花、藕尖到莲蓬、莲子，全身皆可入馔。依托钓鲤村原生态荷塘食材，周边农庄匠心打造从化特色荷花宴，将荷塘清韵尽数烹入佳肴。

荷叶蒸凤凰鸡——新鲜荷叶包裹土鸡清蒸，肉香裹挟荷香，入口清雅不腻；新鲜莲子焖排骨，粉糯莲子融合醇厚肉香；夏日限定鲜藕尖炒鸡杂、鲜荷花蒸蛋、荷叶尖蒸土猪肉卷，清爽适口；一碗莲蓬冬瓜猪骨汤，清甜润燥、解腻消暑，尽显时令本味。

以花兴业，一朵荷花激活一条产业链

以景兴业，以产富民。今年，荷花园全新推出特色助农产品——莲心米粉。该产品选用园内自产天然莲子干打磨成粉后深加工而成，米粉自带淡淡莲香，口感爽滑柔韧，既具养生价值，也是极具乡土特色的出游伴手礼。

如今，钓鲤村跳出单一观光模式，以荷花为核心IP，融合荷塘美景、时令荷宴、农产品深加工，打造多元立体的“荷经济”。四季荷韵流转，年年客流不息，有效带动村民就近务工、农副产品就地直销，持续激活乡村产业活力、壮大村集体经济，成为江埔街深耕“百千万工程”、推动农文旅深度融合的生动实践。

趁着夏日美好时光，不妨约上三五好友，来从化钓鲤村赏花品宴，感受岭南田园的独特魅力。

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