春菜陆续“上新”,如春笋破土、荠菜鲜嫩、香椿芽飘香等,为百姓“菜篮子”增添了专属的“春天味道”。春笋口感爽脆,可炒可炖,给餐桌带来清新口感;荠菜营养丰富,包饺子做汤皆美味,勾起儿时记忆;香椿芽则独具风味,炒蛋或凉拌,散发着春天的气息。这些春菜的上市,不仅满足了人们对新鲜食材的需求,更让人们在品尝美味的同时,感受到了春天的活力与美好,为生活增添了一抹别样的色彩。
央视网消息:在云南西双版纳,各式各样的春菜陆续“上新”,为市民餐桌增添专属的“春天味道”。


走进热闹的西双版纳勐海县双合市场,各个摊位上摆满了香椿、火镰菜、苦凉菜等鲜嫩可口的时令春菜,种类丰富、让人目不暇接。香椿、白花作为本地人的“心头好”,因为刚刚上市数量不多,供不应求。此外,苦笋、芭蕉花等野菜也成为了市场的“明星产品”,苦笋虽味道偏苦,但其脆嫩的口感和微苦的清香依然吸引了不少人前来购买。消费者表示,春菜价格实惠又新鲜,每天都来买点。像这个香椿都是刚摘的,特别嫩。


市场经营户表示,春菜销量很好,尤其是野芹菜和酸苞菜,很多人排队购买。他们都是从山里采摘,保证新鲜。